Dans la somptueuse Salle de la Roue aux 40 couverts ou dans la Véranda aux 100 couverts, nous vous proposons nos Spécialités:
* Mille feuilles de foie gras et boudin blanc au ratafia sous confiture d'échalotes.

* Croustillant de jambon d'Ardennes et escargots sauce chaource.

* Carpaccio de St Jacques sur céléri aux copeaux de foie gras .

* Medaillon de langouste aux trompettes de la mort.

* Lasagne au boudin blanc.


* menus au rythme des saisons à partir de 12€


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Moulin Labotte
Hôtel Bar-Restaurant éé 2 étoiles e Haybes-sur-Meuse
52, rue Edmond Dromart
e 08170 FUMAY
Tél : 03 24 41 13 44
e moulin-labotte@wanadoo.fr